久久難得吃一次超高級(buffet)「寒舍艾美酒店-探索廚房」，是家人找我一起去的，不然我應該不太捨得會花這筆錢，位於台北市信義區的高級酒店，周邊都是幾千幾百萬的超跑，在這裡開車要非常非常的小心，一不小心就…..。
進到飯店大廳，挑高的建築顯得非常氣派，許多商務人士坐在旁邊大廳旁邊辦公，一開始以為這麼高級的地方應該只有商務人士以及許多名人會進來，一進到餐廳，也有許多像我們一樣平民的顧客。
直接來介紹美食區域
『飲料區』
西瓜汁+鮮果蜜桃醋+柳橙汁+蘋果汁+酒類及汽水類+咖啡機+牛奶機+果汁類
生魚片非常的好吃及新鮮還有美味的火烤炙燒壽司
佛跳牆+雞湯以及美味的牛肉湯
想要體驗『卡通小天使中的阿爾卑斯山小蓮吃的乾乳酪嗎?』來寒舍艾美-探索廚房就對了
冷盤食物
鹽水雞+烤鴨以及比較接近中式的食物
有印度風味的食物
PASTA-可以自己選擇麵條及醬汁請廚師幫您料理
好吃的唐楊雞及翼板牛
披薩類
這是我當天吃最多的烤牛排(真的很好吃)我吃了四片+上海鹽後那個香味真的一級棒的
還有烤蝦及烤羊排(烤蝦沒照片)
甜點區中的葡式蛋塔+一些小蛋糕
沙拉區
水果區都非常非常的好吃
我最愛的哈根達斯冰淇淋
湯的甜點
總結:我整體下來覺得CP值很高，我非常少來吃這種一次一人就要千元以上價位的吃到飽，剛進到寒舍艾美時覺得這個地方很氣派、很漂亮，我覺得很值得來吃一次，但你如果預算夠可以多多來吃幾次，因為食物非常新鮮也很好吃，服務人員也都很棒。
寒舍艾美酒店-探索廚房地址: 110 台北市信義區松仁路38號
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